Самая изысканная еда, 25 самых дорогих ресторанных блюд в мире
В арсенале прославленного кондитера — сотни разнообразных рецептов приготовления этой сладости. Валентина Титова была одной из самых ярких и многообещающих актрис. Но пельмени не светятся, как утверждают многие.
Для этого нужно всего лишь использовать при его приготовлении ценные морепродукты: лобстера, пойманного у берегов Шотландии, девонширского краба, улиток и абалонов. В Samundari Khazana также входят трюфели и белужья икра. Шеф-повар ресторана Пралад Хедж говорит, что основу для рецепта позаимствовал из кулинарных опытов своей матери. Впервые оказавшись на Шри-Ланке, сложно поверить в то, что крохотное государство является родиной одного из самых дорогих в мире десертов, ведь живут островитяне довольно скромно.
Однако кондитеры ресторана Wine3, который находится на территории люксового отеля The Fortress, решили по-настоящему удивить заезжих гостей.
Изобретенное ими лакомство состоит из итальянской кассаты сладости на основе бисквита со вкусом ликера Irish Cream, консервированных манго и граната, а также сабайона яичного крема, взбитого с вином на основе шампанского марки Dom Perignon. В качестве украшения используется сделанная вручную шоколадная фигурка рыбака, который сидит верхом на шесте: рыбу на Шри-Ланке ловят именно таким способом. Важный декоративный элемент десерта — чистейший аквамарин в 80 карат. Говядина вагью — чрезвычайно дорогой вид мяса.
Ее основные поставщики на мировой рынок — Япония и Австралия. Фермеры, конечно, не спешат делиться с общественностью всеми секретами производства, но ходят слухи, будто мраморное мясо получается таким вкусным и нежным, потому что быков поят пивом и делают им массаж, вместо масла используя сакэ. Пирог из говядины вагью — удовольствие тоже недешевое. Особенно если в его состав также входят трюфели и грибы мацутакэ, а само мясо маринуют в двух бутылках вина Chateau Mouton Rothschild урожая года.
Любовь жителей Турции ко всему золотому и блестящему отразилась не только в интерьерах местных люксовых отелей, но и в блюдах, которые предлагают отведать их гостям. В рецепт входят вымоченные в ямайском роме абрикосы, инжир, груши и айва, ваниль из Французской Полинезии и французская пшеница, а также трюфели и карамель. Десерт покрыт слоем съедобного каратного золота.
Администрация отеля предупреждает: тому, кто хочет побаловать себя золотым пирожным, необходимо сообщить поварам о своем желании как минимум за 72 часа.
Мария Иванова Автор. Копировать ссылку. К популярному греческому салату или мусаке стоит заказать бокал греческого вина; Таиланд.
Экзотические фрукты и специи, кокосовое молоко и свежий кориандр - отличительные черты тайской кулинарии. В список обязательных блюд можно отнести жареный рис кхау пхат, кальмары в сладком соусе и падтай; Китай. Китайцы - виртуозы, которые готовят свинину из курицы. Визитные карточки Китая - это утка по-пекински, столетнее яйцо, свинина в кисло-сладком соусе.
Жареный рис и тофу, десятки видов лапши и паровые булочки покорят путешественника; Индия.
Индия придётся по вкусу вегетарианцам. Овощи и бобовые, карри и специи отличительная черта индийских блюд. Отдельное внимание стоит уделить удивительной атмосфере индийских ресторанов; Япония. Японцы ответственны не только в сфере технологий, но и в кулинарии.
Основной компонент блюд - это рис, другое значение этого слова в Японии - «еда». Особенности сервировки, застольный этикет и целая философия принятия пищи делают Японию популярным направлением среди гурманов; Мексика. Смесь традиций Испании и древних ацтеков не оставят безразличным. Пряности, сальса, буррито и гуакамоле, тортитьи и мясные блюда понравятся даже придирчивому гурману.
Особенность мексиканской кухни - это перец чили, огненно-острые соусы и, конечно, текила; Бразилия. И снова десерт, сахар и кратное съедобное золото. Попкорн «Billion dollar» готовят из органического сахара, сливочного масла от компании Vermont Creamery, ванили от Nielsen Massey, а также самой дорогой в мире соли с датского острова Лесе.
Ведро в 25 литров обойдется покупателю в 2 долларов. Однако есть и хорошая новость — ведро попкорна можно выбрать и меньшего размера. Наверняка киносеанс, проведенный в компании друзей и попкорном «Billion dollar», запомнится навсегда! Позолоченный попкорн — еще одно самое дорогое блюдо в мире. Опять же, если брать целое ведерко. Хотя и порция поменьше будет многим не по карману.
Где подают: ресторан Bombay Brasserie, Лондон, Великобритания.
Если ты окажешься в Великобритании с лишними тысячами долларов, то потратить их ты можешь, заказав блюдо из морепродуктов экстра-класса. Блюдо Samundari Khazana, или «Сокровище морепродуктов», готовят в ресторане Bombay Brasserie, расположенном в одном из лучших районов Лондона.
Что входит в состав — лобстер, краб Девон, икра белуги, белый трюфель, несколько морских ушек и перепелиных яиц. А если быть точнее, то последних достается по четыре на каждую порцию. Если бы цены устанавливали мы сами, наверное ближе к первой строчке рейтинга мы бы поместили именно это блюдо. Ведь что может быть вкуснее свежих морепродуктов?
Итак, еще одно самое дорогое блюдо в мире, которое оказалось на й строчке нашего рейтинга — это блюдо Samundari Khazana. И еще один золотой кулинарный шедевр — золотая пицца с белыми трюфелями. Только на этот раз рецептура несколько другая — начинка пиццы помимо прочих ингредиентов включает моцареллу из редкого буйволиного молока.
При этом готовят все ингредиенты на очень тонком тесте, чтобы не заглушить уникальный вкус продуктов. А сейчас мы переходим к самой дорогой в мире яичнице, ведь фриттата — это ни что иное, как итальянский вариант этого блюда, включающий в себя сыр, мясо и овощи. Помимо целого омара и соуса из него же тебя порадует севрюжья икра в количестве трехсот граммов, в остальном же состав прост: 12 свежих яиц, сливки, зеленый лук.
Подают уникальную фриттату вместе с юконским золотым картофелем, славящимся своим качеством. Кстати, этот омлет — официальный рекордсмен книги рекордов Гиннеса.
А вот о том, как в нее попасть, мы подробно рассказываем в этой статье. В этом месте тебя ждет сюрреалистический ужин, состоящий из нескольких блюд.
Вся дегустация занимает около трех часов. И да, в этом случае речь идет не о конкретном блюде, а о посещении ресторана как перформанса. Здесь тебе и дополненная реальность, и новые ощущения, и эксклюзивный ужин.
Мы решили включить этот гастрономический перформанс в нашу подборку, поскольку ничего подобного в мире просто не существует. Так что если у тебя появятся лишние 2 долларов, ты знаешь, куда их можно потратить. И еще одно блюдо, представляющее роскошь на грани безумства!
Именно повар ресторана Karat-Chef Анхелито Аранета является автором этого самого дорогого в мире блюда с рисом и морепродуктами. В этот раз идет о суши, которые помимо стандартных ингредиентов содержат и несколько необычных.
Например, 12 жемчужин, 4 бриллианта и 24 карата чистого золота. Кстати, каждый бриллиант, который ты найдешь в этом эксклюзивном и самом дорогом блюде среди других в своем роде, будет весом в 0,2 карата.
Среди более стандартных ингредиентов упоминается японский рис, артезианская вода летней выдержки, фуа-гра, крабовое мясо, норвежская семга, манго, дикий шафран, маринованный огурец; сахар мусковадо, сливочное масло, летний бальзамический итальянский уксус и майонез. Третий бургер в нашей подборке — и это глэмбургер! Отличает его котлета из мяса мраморной говядины и новозеландского ягненка, сыр бри и копченое утиное яйцо. В остальном здесь присутствуют типичные самые дорогие ингредиенты — мясо лобстера, бекон с кленовым сиропом, белужья икра и хлопья золота.
Придумали глюмбургер в далеком году, а подают его с шампанским и соком манго. Мини-версию такого глэмбургера в ресторане Honky Tonk можно заказать всего за 25 долларов. Так что миниатюра вполне по карману практически каждому. В сентябре года, когда Солт Бэ открыл знаменитый стейк-хаус Nusr-et, слава о его заведении прогремела на весь Лондон.
Дело в том, что именно здесь подают один из самых огромных стейков, которые только можно найти. А еще он обернут кратным золотым листом, что, впрочем, к концу подборки нас перестает удивлять. Наверняка тебя удивит появление этого десерта в нашей подборке, однако нужно признать, что следующее самое дорого блюдо в мире — это бэйгл с нежной кремовой начинкой и несколькими эксклюзивными ингредиентами.
Представляем твоему вниманию самый дорогой пончик в мире. Это знаменитый бэйгл с кремом из белых трюфелей, желе из ягод годжи и сусальным золотом. Автор блюда — шеф-повар Фрэнк Туджаг. Помимо уже названных ингредиентов в состав начинки также входит сливочный сыр.
Известно, что изначально в меню блюдо появилось для сбора средств на стипендии нуждающимся студентам. Конечно, попробовать такой пончик вряд ли смогут сами студенты. И все же помощь нуждающимся — это всегда хорошая идея. И снова мы перемещаемся в ресторан Serendipity III , только на этот раз мы говорим о самом дорогом мороженом. Выглядит оно действительно эксклюзивно, но так и должно быть, ведь это еще одно самое дорогое блюдо в мире. Заказывать его нужно за двое суток, чтобы повара успели подготовить все ингредиенты.
Состоит мороженое из трех шариков таитянского ванильного мороженого, к которым добавляют чистое золото, икру, миндаль, а украшает итоговую композицию выплавленная из карамели орхидея, которую готовят в течение целых 8 часов.
Также десерт слегка посыпают мадагаскарской ванилью, тосканским шоколадом, французскими цукатами и орехами пекан. Подают десерт, как и другие вип-блюда, на самой дорогой посуде, которая есть в ресторане.
Брауни «Экстроординарное» готовят в ресторане «Brule», расположенном в Атлантик-Сити. Готовят самый дорогой брауни из черного шоколада. Подают брауни с фундуком, шариком мороженого и дорогим португальским портвейном «Quinta do Novel Nicional». Поговаривают, что в сочетании с эксклюзивной выпивкой брауни начинает открывать совершенно новые оттенки вкуса.
И завершает нашу подборку пицца «Luxury Pizza», которую можно попробовать на Манхеттэне. Причем заказать здесь можно и всего один кусочек — выйдет он покупателю всего в долларов! Есть и сложности: заказывать эту пиццу нужно за сутки до подачи, — это минимальный срок, в который смогут уложиться повара, чтобы найти все необходимые продукты для приготовления. Среди ингредиентов упоминается икра белуги, филе лосося, икра севрюги, лобстер, свежие сливки, зеленый лук и васаби.
Все ингредиенты подаются на очень тонком тесте. О проекте Пользовательское соглашение Реклама на сайте. Гастрономический перформанс Где подают: хард-рок-отель Sublimotion, Ибица, Испания. Обойдется стейк в неприличную сумму — долларов.
