Самая большая шаурма в россии, Как франшиза шаурмы вошла в рейтинг самых выгодных в России
Пожалуй, нет другого стритфуда с настолько подмоченной репутацией, как шаурма — стереотип на стереотипе. Как вы себя чувствуете? Беги, прячься, дерись. По игре The Sims снимут фильм. Этот шаурмарий аудиторией преданных поклонников еще не оброс — и, видимо, на то есть свои основания.
С точки зрения кулинарии, как науки, важно знать о сочетаемости продуктов. Например даже небольшое количество петрушки , будет сильно влиять на вкус. Создается впечатление, что ты ешь дешевый салат в лаваше. Такую шаурму я бы не стал покупать ещё раз. Второй, важный ингредиент - капуста.
В нормальной шаурме её быть не должно. И точка. Отличной заменой капусты может выступать морковь, которая неплохо сочетается с картошкой. Наличие в шаурме помидоров и огурцов одновременно, также создает впечатление, будто ты купил салат в лаваше.
Я скептически отношусь к избытку свежих огурцов в подобном блюде. Проживая в Краснодаре, первым делом в местных пабликах я спросил, где найти самую вкусную шаурму на Кубани. На основе комментариев, я принял решение посетить бистро на ул. Наверное, это была самая странная шаурма, которую я когда-либо пробовал.
Повар-шаурмист по своему "уникальному" рецепту добавлял в свой продукт ореховую пасту Создалось двоякое впечатление. Последняя контора является сетью быстрого питания. За рублей мы получаем тонкую, сухую и невкусную шаурму, которая к тому же, быстро "кончается". Такое никуда не годится.
Повар кавказской национальности, утверждал, что это "лучшее, что вы найдете в Ростове". Девушка, отведав блюдо, пожаловалась на общее качество продуктов и отвратный соус. По её мнению больше 3 баллов из 10 такое блюдо не заслуживает. Неужели Ростовчане не пробовали действительно качественно шаурмы?
Открытый в году, он быстро обрел популярность у жителей района, а позже и во всем Ставрополье. Несмотря на свою известность, некий Серёжа не стал открывать сеть бистро, оставаясь единственной точкой в городе.
Помимо вкусных недорогих бургеров с курицей, в ассортименте присутствует множество классических кавказских и не очень блюд, таких как: шаурма, люля-кебаб, шашлык, хот-доги и т. Но особой популярностью пользуется "Большая шаурма по-кавказски".
Что это за зверь и с чем его едят? Впервые "шаурму с Серёжи" я попробовал в году. Тогда всего за рублей ты получал гигантскую грамм!!!
Почему эта шаурма лучшая? Именно так. Лаваш закручивали человек. Читайте другие новости на сайте «Сноба». В Рязани переименовали Безбожные улицы. И главное, «Сноб» — это уникальный круг собеседников, одним из которых можете стать вы. Иван Адоньев. В Узбекистане начнут выдавать пенсии по отпечатку пальца.
В Узбекистане граждан попросили перестать разбрасывать деньги. Число отравившихся шаурмой в Братске выросло до человека. В общепите — купили продуктов, сделали хорошую наценку и тут же все продали. Оборачиваемость по мобильным телефонам дней дней, а здесь — не больше недели». В начале года на фуд-корте рядом с «Суши-Маркетом», расположенном в одном из омских торговых центров, закрылся один из ресторанчиков.
Место было хорошее, с высоким покупательским потоком. Колмогоров не хотел, чтобы оно досталось кому-то другому и взял его в аренду сам. Когда-то знакомый авторитетный ресторатор из Петербурга советовал открыть шаверму-бар, что Колмогоров и сделал. Сначала предприниматель искал готовые решения у продавцов франшизы. Интереса она ко мне не проявила, никто даже не связался со мной. Тогда мы создали свой «Лаваш», — говорит Колмогоров. Ключевое отличие этой сети от «Суши-Маркета» — независимость от импортных продуктов, что стало особенно важным после го, когда из-за скачка доллара рыба для суши подорожала с до рублей за килограмм.
За первые пять лет сеть «Суши-Маркет» выросла до точек преимущественно благодаря франчайзингу, у «Лаваша» за этот период открылось 20 объектов. Новый бизнес работал в сегменте уличной еды, где шаурма конкурировала с бургерами и пиццей.
Более того, шаурма — это простой и понятный продукт, который есть на всех континентах и во всех культурах. Везде есть бутерброд, который лихо заворачивают и быстро отдают. Программу франчайзинга «Лаваша» запустили летом года.
Сегодня сеть насчитывает более 90 точек в 30 городах России, из которых две трети — партнерские объекты. Во-вторых, это недорогой и несложный продукт: ингредиенты легко доступны, а приготовлению можно довольно быстро научить сотрудников». Сейчас в России есть несколько заметных игроков в нише. Самый крупный из них — «Евро Кебаб», насчитывающий более точек по продаже шаурмы в Петербурге и Ленинградской области.
В том же регионе работает сеть «VЛаваше» с почти 50 объектами. Около 35 заведений работает под брендом «Грильница».
