На чем настаивают самогон, Облагораживание самогона: проверенные рецепты настоек
Это вкусный напиток, который может быть: Сладким. Для приготовления напитка нам понадобится:. Можно приготовить не только ароматную, но и целебную самогонку.
Zivert, МакSим, Анна Asti: что со здоровьем певиц, отменяющих концерты. Калгановка Традиционная карпатская настойка на калгане имеет благородный коньячный цвет и терпкий вкус, ощутимо бодрит и поднимает давление гипертоникам она, увы, противопоказана. Корень калгана, 50 г Волшебный корень для приготовления бодрящего напитка. Корень калгана, 50 г.
Прованская настойка на лаванде и апельсине Может, сам ты и не оценишь прованскую настойку, но твоя девушка и ее подруги будут слагать о тебе легенды. Понадобятся: 3 столовые ложки сушеной лаванды; 3 столовые ложки розмарина; цедра одного апельсина; 5 столовых ложек меда.
Настаивать 7 дней. Цветы лаванды. Что пишут в отзывах: Лавандовый цвет из горного Крыма. Бехеровка Забавно, но знаменитый чешский ликер можно запросто приготовить в домашних условиях. Корица в палочках В таком пакетике корицы хватит литров на сто самодельной «Бехеровки». Корица в палочках. Настойка графа Орлова Настоящая брутальная оздоровительная настойка, после которой пару дней лучше ни с кем не целоваться.
Перец душистый горошек, г Запах свежего душистого перца проникает до самых глубин человеческой души и поднимает в ней волну жизни. Перец душистый, горошек, г. Настойка на черносливе Даже странно, что у этой настойки нет оригинального названия, потому что на вкус она диво как хороша. Ингредиенты: 1 л самогона; 10 черносливин без косточек; половина столовой ложки сахара. Ягоды надо на 5 минут залить кипятком: они, как девки в бане, и помоются, и слегка распарятся.
Настаиваем 10 дней, фильтруем, потом отправляем на отдых на 10 дней. Джин-висельник Качественный джин, да еще и голубого цвета, — украшение любого праздничного стола.
Ингредиенты: 1 л самогона; 60 г можжевеловых ягод примерно пару горстей ; 13 г кардамона 25 семечек ; цедра одного лимона. Синий тайский чай анчан Честно говоря, мы сами про синий чай слышим впервые.
Синий тайский чай Анчан. Гранатовая настойка Если не перебарщивать с количеством гранатов, напиток получается тонкий, благородный. Гранат сирийский О целебных свойствах граната известно давно, так что близким можно говорить, что настойку из граната ты делаешь исключительно из медицинских соображений. Гранат сирийский. Но здесь важно учитывать то, какую насыщенность необходимо получить в результате.
Самогоном двойной перегонки заливают корку Померанца из расчета То есть, мл алкоголя на г продукта. Настаивать в течение 3 дней. После настаивания к смеси добавляют около 5 л самогона и перегоняют. Возможно добавление сахара.
Очень ароматная и полезная для здоровья. Укрепляет иммунитет. Для ее приготовления понадобятся: 1 литр самогона, 2 лимона, г имбиря, 2 столовой ложке меда. Подготовленную цедру складывают в банку. Очищенный от кожуры имбирь нарезают пластинками и добавляют к цедре вместе с медом.
Все ингредиенты заливают самогоном. Выдавливают сок из одного лимона и добавляют к смеси. Банку закрывают крышкой и взбалтывают до растворения меда. Убирают в темное место на 5 дней. Взбалтывать смесь нужно ежедневно. Через 5 дней настойку переливают в бутылку.
Она получается очень ароматной с горьковатым вкусом. При приготовлении настойки на основе цедры для усиления вкусовых качеств рекомендуется использовать корицу. Необходимо подготовить следующие ингредиенты:. Цедра 1 лимона; 3 л самогона; 2 ст. Самогон заливают в стеклянную банку. Добавляют цедру лимона, кофейные зерна, мускатный орех, сахар.
Смесь тщательно перемешивают до растворения сахара. Возможно использование вместо сахара натурального меда. Это даст более мягкий вкус. Банку закрывают крышкой и оставляют в темном месте на дней. После чего напиток процеживают и переливают в бутылку. Перед подачей рекомендуется выдержать алкоголь в течение недели. Интенсивность цитрусового вкуса может варьировать в зависимости от вида плодов, на основе которых изготовлен напиток. Здесь каждый определяется в зависимости от личных предпочтений.
Настойки на листьях и цветах обладают особым терпким ароматом. Нередко они отличаются целебными свойствами. Такой продукт не содержит большого количества сахара и имеет утонченный вкус. По 33 листа таежной смородины, лесной яблони и малины, Ягоды черноплодной рябины. Перемешивают и оставляют в темном прохладном месте на 2 недели. Периодически встряхивают. По прошествии 2 недель отфильтровывают.
Добавляют 10 г сахара или меда. Оставляют на 2 недели до дозревания. Измельченные листья мяты перечной — 3 ложки Сахар — г Вода — мл Самогон — мл.
Нарезанные листья мяты помещают в бутылку с самогоном и плотно закрывают, оставляют настаиваться. Бутылку необходимо периодически встряхивать. Через 3 недели процеживают настойку через сложенную в 4 слоя марлю и соединяют ее с приготовленным сахарным сиропом. После чего разливают в бутылки. Тайский чай Анчан - 40 г Цедра лимона — 10 грамм Мед - 2 ч ложка Самогон - 1 л. Смешивают чай анчан с цедрой и медом, после чего заливают все ингредиенты самогоном.
Перемешивают до растворения меда, а затем настаивают около 4 дней в темном месте. Потом отфильтровывают. До подачи к столу можно выдержать настойку еще 2 недели. Продукт отличается уникальным ароматом и цветом, а также обладает целебными свойствами.
Настойки на сухофруктов обладают насыщенным вкусом и приятным ароматом. Они содержат те же полезные вещества, что и напитки на основе фруктов. Копченая груша — 50 г; Самогон — 1 л; Цедра — 10 г; Изюм — 40 г; Сахар — г. Важно учитывать что от количества копченой груше будет зависеть аромат и насыщенность вкуса настойки.
Если взять груши слишком много, то напиток становится чересчур резким. Копченую грушу укладывают в банку, добавляя к ней апельсиновую цедру и изюм. Заливают все самогоном и перемешивают. Закрывают и оставляют в темном месте на 2 дня. Температура хранения должна быть комнатной.
Процеживают и разливают по бутылкам. Для приготовления может использоваться сухая готовая смесь копченой груши. Перебирают ягоды вишни и заливают их холодной водой. Подслушивают в духовке. Подготовленные вишни засыпают в банку и добавляют к ним сахар. После чего ингредиенты заливают самогоном и закрывают банку крышкой. Убирает ее на хранение на месяц в темное помещение. Смесь иногда встряхивают.
Через месяц процеживают напиток через сложенную в 4 слоя марлю и разливают по бутылкам. Чернослив — 10 шт; Гвоздика — 4 шт; Душистый перец — 4 гр; Самогон — 1 л. Чернослив без косточек промывают и разрезают на несколько частей. Добавляют к нему душистый перец, гвоздику, ванилин и корицу. Предварительно специи можно растереть.
Ингредиенты с самогоном закрывают в банке и убирают ее на две недели в темное место. Периодически взбалтывают. Через 2 недели процеживают и разливают по бутылкам. Для большей насыщенности продукта его хранят еще до подачи недели.
Ягодные настойки отличаются изысканным натуральным вкусом. Они не требуют большого количества сахара, так как сами ягоды дают сладость напитку. В качестве ароматизаторов и красителей используют обжаренную скорлупу грецких орехов и их перепонки, кедровые орешки со скорлупой, черный чай. Пропорции этих добавок те же — г на 1 л.
В сочетании с чаем или орехами, дубовой щепой и корой они придадут самогону натуральный коньячный аромат и вкус. Настойки с добавлением острых пряностей считаются лечебными.
Ими можно согреться после переохлаждения, усилить деятельность желудка при переедании, использовать как наружное средство при невралгиях или суставных болях. Готовят их на основе хрена, имбиря, красного перца:. Ароматные и лекарственные цветы и травы тоже применяют в качестве ингредиентов, улучшающих вкус напитка.
С их помощью можно имитировать дорогие сорта алкоголя. Например, для изготовления домашнего абсента нужно взять:. Настоять самогон, отцедить и перегнать полученную жидкость. Для окрашивания и придания окончательного вкуса в спиртное добавляют по 10 г мелиссы, полыни и цветков иссопа. Эти ягоды одни из самых любимых среди самогонщиков. Они дают обалденный аромат и насыщенный цвет. Клюква придаст приятную кислинку, терн — кисло-терпкий привкус. Лучше готовить настойки из разных видов ягод по отдельности, не смешивая.
Настаивать самогон две недели, затем добавить сахара или сиропа в зависимости от вкусовых предпочтений. Цвет напитка зависит от цвета ягоды.
Крыжовник красного оттенка сделает его розовым, желтые и зеленые ягоды — дадут легкий цвет белого вина. Из-за большого количества воды в ягодах настойка получится не крепкой около градусов.
Вишневую настойку готовьте с косточками, если хотите получить миндальный привкус, или без них. Можно предварительно подвялить вишню несколько дней на солнцепёке, расстелив в один слой, так наливка будет еще вкуснее.
Оставьте самогон настаиваться на месяц, не забывая периодически встряхивать. Чтобы не выбрасывать остающийся жмых от сока, можно сделать из него вкусную настойку. На один литр самогона возьмите по пол килограмма свежего жмыха яблок и винограда. Подойдет виноградный жмых, оставшийся в соковыжималке. Залейте жмых самогоном, чтобы покрывал с запасом.
Если литра окажется мало добавьте еще. Положите также грамм темного изюма. Через пару недель процедите, добавьте сахара пару чайных ложек. После растворения профильтруйте через вату ватный диск. Эти растения способны не только добавить аромата самогону, но и окрасить его в приятный цвет.
