Что приготовить без мяса, Девять простых и вкусных блюд без мяса и рыбы: рецепты от калининградцев - Новости Калининграда
Растительное масло - 6 ст. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить сельдерей и обжаривать три минуты. Тушеная белокочанная капуста с фасолью - простое, сытное и вкусное блюдо, которое поможет разнообразить постное и повседневное меню. Если вы используете зрелые кабачки с крупными семенами, предварительно очистите их от кожуры и удалите сердцевину.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Свежие или сушеные прованские травы — по вкусу базилик, майоран, розмарин, смесь средиземноморских трав.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню Постное меню На каждый день День рождения Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Масленица Заготовки Блюда без мяса Коллекция простых и вкусных блюд без мяса на каждый день. Готовим из круп и овощей. Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию.
Добавить в книгу рецептов. Тушеные кабачки с рисом и овощами. Подготовим все продукты для приготовления тушеных кабачков с рисом и овощами. Все овощи вымоем и очистим. Болгарский перец нарежем кубиком, кабачок Ингредиенты Рис - г Помидор - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт. Растительное масло - 2 ст. Соль и перец - по вкусу. Цветная капуста со сметаной в духовке. Запеченная в духовке цветная капуста со сметаной станет отличным вариантом для легкого ужина. Ингредиенты Цветная капуста - г Сметана - г Яйцо куриное - 1 шт. Соль, перец, мускатный орех - по вкусу Сыр "Моцарелла" - г Масло сливочное - 10 г. Тушеная капуста как в детском саду. Возьмем необходимые продукты по списку. Нашинкуем капусту тонкими брусочками, сложим в кастрюлю, зальем водой, подсолим и отварим до полуготовности около минут после закипания.
Затем воду сольем. Ингредиенты Капуста белокочанная - г Морковь - 1 шт. Сливочное масло - 10 г Растительное масло - 20 г Мука пшеничная - 10 г Томатная паста - 20 г Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу.
Рататуй запеченный в духовке. Готовим рататуй в духовке, ароматное и полезное овощное рагу, которое можно подать на ужин во время поста. Подойдет вегетарианцам и веганам. Ингредиенты Баклажан - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Кабачки молодые - 2 шт. Помидор - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Масло оливковое - 4 ст. Перец черный - по вкусу Соль - по вкусу. Овощи, запеченные в фольге. Возьмем продукты, как на фото. Баклажан режем на половины вдоль, а потом - шайбами с толщиной около 1 см.
Перец - г Помидоры - г Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Перец чили - 1 шт. Петрушка - по вкусу Соль крупнокристаллическая - 1 ст. Растительное масло - 6 ст. Кабачки с картошкой и помидорами в духовке. В сезон овощей хочется приготовить много разных полезных блюд для всей семьи. Кабачки, помидоры, лук, морковь, картофель, зелень - всё это можно собрать в своём огороде или недорого купить. Ингредиенты Кабачок - г Картофель - г Помидор - г Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 2 ст.
Сыр - 50 г Масло растительное - 2 ст. Соль, специи - по вкусу Зелень - по вкусу. Кабачковые сэндвичи с сыром. Сегодня готовим вкуснейшее блюдо - кабачковые сэндвичи с сыром! Я их готовлю очень часто, особенно летом, когда кабачки очень молоденькие, сочные, нежные. Это блюдо обязательное к приготовлению ко всем моим Ингредиенты Кабачок - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сыр твердый - полоски Мука - ст.
Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Кабачки в кляре с сыром. Для приготовления кабачков в сырном кляре подготовим все продукты по списку. Приготовление кабачков начнем с того, что сделаем кляр. Ингредиенты Кабачки - г Кефир - мл Мука - 5 ст. Сыр - г Соль - по вкусу Перец черный молотый - 10 г Чеснок сушеный молотый - 10 г Подсолнечное масло для жарки - мл. Картофельные котлеты с грибами.
Картофельные котлеты - это идеальное блюдо для завтрака. Их можно приготовить просто из картофельного пюре, а можно, как например в данном варианте, добавить к ним обжаренные грибы с луком, и Ингредиенты Картофель - г Шампиньоны свежие - г Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - дольки Яйцо - 1 шт.
Укроп, петрушка - 0,5 пучка Соль, перец - по вкусу Мука пшеничная - 2 ст. Цветная капуста в сырном кляре в духовке. Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет оставить равнодушными любителей овощей. Если жареная или панированная капуста содержит много жира, то здесь результат тот же, только без применения Ингредиенты Ингредиенты: Капуста цветная - 1 шт.
Сухари панировочные - 1 стакан Твёрдый сыр натёртый - 1 стакан Чесночный порошок - 1 ч. Паприка сладкая - 1 ч. Соль - по вкусу. Фасоль с чесноком и соевым соусом. Простой, быстрый гарнир из жареной стручковой фасоли с соевым соусом и чесноком - прекрасный вариант перекуса на скорую руку.
Ингредиенты Фасоль стручковая — г Сливочное масло — 1 ст. Растительное масло — 1 ст. Чеснок — зубчика Соевый соус — ст. Гречка с овощами в духовке. Подготовим продукты по списку. Морковь, лук и болгарский перец режем на мелкие кубики. Кабачок - на кубики среднего размера. Болгарский перец я Ингредиенты Гречневая крупа - г Репчатый лук - г Морковь - г Болгарский перец свежий или замороженный - г Кабачок мякоть - г Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 4 ст.
Вода - мл Соль - по вкусу Перец ч. Аджапсандал по-грузински. Что может быть лучше овощного блюда летом? А если оно ароматное и грузинское? Ингредиенты Баклажаны — 1,5 кг. Картофель — 0,8 кг. Болгарский перец — 2 шт. Лук — 2 шт. Стручковый острый перец — 2 шт. Помидоры мягкие — 0,5 кг. Чеснок — 2 зубчика. Кориандр — 0,5 пучка. Петрушка — 0,5 пучка. Укроп — 0,5 пучка. Чабрец — 0,5 пучка 1 ч. Диетические морковные котлеты. Для приготовления диетических морковных котлет в духовке возьмите продукты по списку.
Очищенную морковь делим кружками, опускаем в кипяток и варим до Ингредиенты Морковь - г Яйцо - 1 шт. Манная крупа - 2 ст. Соль, острый перец, лавровый лист, душистый перец - по вкусу. Картошка-гармошка с чесноком и укропом в духовке. Итак, подготовьте продукты по списку. Если у вас молодой картофель, то имеет смысл оставить кожуру. Картошку хорошо помойте со щеткой Ингредиенты Картофель - г Масло сливочное - 50 г Укроп - 2 веточки Чеснок - 2 зубка Соль - 1 щепотка Сухая приправа - 1 щепотка.
Рагу овощное с картошкой. Сегодня готовим вкусное и сытное блюдо - овощное рагу с картошкой. Существует множество рецептов рагу: овощное, с мясом, грибами Моя бабушка готовит очень вкусное рагу! Когда я была в юном Добавить томаты, соль, перец по вкусу, мускатный орех, корицу и лавровый лист.
Довести до готовности, снять с огня. Приготовить картофельное пюре традиционным способом. Отварить картофель до готовности. Добавить теплое соевое молоко, размять толкушкой до однородной массы. Текстура должна быть плотной, поэтому регулируйте подачу молока на глаз.
Выложить на слой с кабачками и баклажанами овощной фарш. Предварительно не забудьте вытащить палочку корицы и лавровый лист. В сковороде обжарить репчатый лук и чеснок. Добавить чечевицу, киноа, вяленые томаты, печеный перец, петрушку, соль. Взбить масло, тхину и сахар в течении трех минут на средней скорости до образования кремовой текстуры. Добавить растительное молоко и продолжить взбивать.
В отдельной миске соединить муку, крахмал, соль, разрыхлитель и соду. Добавить сухую смесь во взбитое масло и перемешать на низкой скорости. Вмешать маленькие кусочки веганского шоколада.
Разделить тесто на кусочки по 30 грамм, сформировать печенье. Застелить противень пергаментом и выложить на него печенье. Поваренная книга.
Алиса Абаева. Морковный суп с черносливом, веганская мусака, печенье с тхиной и соленые грузди — собрали 10 несложных рецептов из доступных продуктов, которые можно съесть в Пост и после. Все без мяса, рыбы и молочки из ресторанов Москвы. Корень сельдерея с мятой. От Владимира Хохлова, бренд-шефа ресторана Villa della pasta на Дмитровке. Как готовить. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить сельдерей и обжаривать три минуты.
Добавить чеснок и жарить, пока все не станет золотистого цвета. Снять с огня, добавить мяту, соль и перец, перемешать. Жареные кабачки с чесноком и петрушкой. От Павла Гроцкого, шеф-повара ресторана «Сыроварня на Октябре». Нарезать кабачок, посолить и поперчить его. Обвалять в муке. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить кабачок до золотистой корочки. Пост — это красиво: 8 постных блюд в Москве, которые выглядят просто прекрасно.
Паста Aglio Olio. От Томаса Касса, шеф-повара ресторана Sartoria Lamberti. В двух столовых ложках оливкового масла обжарить чеснок и перец. Так стоит ли лишать себя подобной радости?
Нужно ли отказывать себе в удовольствии? Безусловно, нет. Если вы устали от классических рецептов, на нашем сайте найдете удивительные блюда, которые изменят ваше отношение к приготовлению пищи. Не упустите шанс расширить познания в области современной кулинарии. Думаете, что блюдо не бывает вкусным, если в нем нет мяса? Уверяем, может. Убедитесь в этом сами. Выбирайте на нашем сайте простые рецепты блюд без мяса и наслаждайтесь их изысканным вкусом.
Это могут быть супы , вторые блюда без мяса. Особый восторг у многих вызывают наши рецепты салатов без мяса. Никогда не пробовали фаршированный перец без мяса или лазанью без классического соуса болоньезе? А вы попробуйте поэкспериментировать. Уверяем, на сайте CookLikeMary вы легко найдете питательные блюда без мяса.
Их разнообразие поражает даже опытных хозяек. Жизнь показывает, что многие привередливые мужчины остаются довольны после поедания обеда , ужина без жирного и калорийного мяска.
