Маринованная алыча с чесноком
Потому что шашлык не только еда, но еще удовольствие и радость. Решила я в этом году сотворить соус из алычи. Ткемали из зеленой алычи. Для этого вскипятить воду с сахаром и специями 2 мин.
Делитесь своими вариантами в комментариях!
Что Мы едим? Как Мы едим? Заготавливаем сливы и алычу на зиму. У нас растет три вида слив: синяя, красная ткемалевая, белая, а так же тернослив, терновник и белая алыча. Поэтому рецепты я буду предлагать исходя из этого.
При готовке консерваций мы уже много лет используем книгу А. Разумова "Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях", эта книга почти моя ровесница - почти полвека моя мама, а потом и я пользуемся этими рецептами.
С некоторыми из них я вас сегодня познакомлю. Сливовое пюре Сливовое пюре используют для выработки приправы, повидла, пасты, мармелада и др Это Вкусно! Ткемали: отличный рецепт соуса к мясу из алычи или слив на зиму.
Грузинская кухня. Как засолить оливки на зиму? Канал Кушать подано. Помидоры на зиму маринованные с алычой без уксуса. В этом году всю мою сливу съел какой-то красный червь. Если сказать правду, то он ее сожрал в прямом смысле. Не буду жадной и пожелаю ему приятного аппетита. Немного сливы заготовить удалось. Нашла рецепт сливы в шоколаде и даже уже решила приготовить, но все комментарии "кричали", что есть это нельзя. Вот я и решила посмотреть, что вообще из слив на зиму можно приготовить. Это пряный кисло-сладкий соус.
Подходит к овощам, мясу и морепродуктам. Я никогда не готовила и даже не пробовала. Готовится из слив, чеснока, горького перца и томатной пасты. Идеально к мясу. Интересная идея, но я поймала себя на мысли, что лучше съесть сливу просто так. Не думаю, что хочу это съесть. Вот странный я человек, куколок шелкопряда я попробовать хочу, а кетчуп из слив аппетита не вызывает.
Много встречала рецептов. А однажды я делала заготовку из терновника. Должны были получиться оливки. Было не так уж и плохо. Сливовое варенье делаем каждый год. Не люблю пастилу. Я за самостоятельный компот из слив. Мне кажется, что яблоки или другие фрукты, в нем лишние.
Ела только вяленые помидоры. Кто-то их просто обожает. Я спокойна. Вот я так и поступаю. Заморозил и делай потом с этой сливой, что хочешь. А что вы готовите из слив? Дом на Виноградной. Готовлю мясную солянку, когда хочется согреться зимой. Рецепт из учебника для кулинарных техникумов за год. Мне было 18, когда в руки попала старая потрепанная книга "Кулинария" со штампом библиотеки кулинарного техникума. Размытая печать, дата год, разорваный корешок и порванные местами страницы.
Все указывало на то, что книга прожила насыщенную жизнь. Откуда у нас этот раритет никто не знал. Я открыла её на разделе "супы", так на моей кухне появилась солянка! Она была самой первой в моем кулинарном опыте, это уже потом были сварены борщ, рассольник и все остальные супы.
И именно солянке из всех супов я всегда отдам предпочтение до, их пор Еда без повода. Как же это вкусно! Едим этот салат даже ночью, а готовится всего за 5 минут. Лёгкий и простой рецепт для похудения. Самый вкусный и простой рецепт. Дневник Елены Премудрой. Маринованные помидоры и алыча. Два рецепта. Четыре лапы, влажный нос. Решила я в этом году сотворить соус из алычи. В прошлом на костылях не до кулинарных изысков получилось. В общем, кучу рецептов прочитала, на бумажку выписала компоненты, мужа за покупками отправила.
Для соуса специально собрали крупные плоды, на одном дереве росли размером со сливу. Перетирала я через дуршлаг, не сито - проварила и приступила. Поначалу взвыла. Чуть не бросила, но с грехом пополам приспособилась, а было 8 кг. Пришёл муж. Купил сухие палки укропа я сказала пучок свежего и зелёные зонтики - не слышал и хмели-сунели. Никакой кинзы и прочих приправ на рынке не нашёл, до магазина дойти поленился.
Я по уши зарылась в алычу, а заправлять нечем. В результате, бросила чеснок, хмели-сунели, отыскали приправу для мяса и сухую зелень.
От правильного рецепта не осталось и следа. Напоследок сунула палки укропа, прокипели - вытащила. Получилось нечто цвета детской неожиданности. Как ни странно, вполне съедобное и даже вкусное.
Закатали баночки на зиму, одну неполную на сейчас оставили. Даже просто на хлеб намазали - ничего, нормально. Помидоры на зиму маринованные с алычой без уксуса.
Азербайджанская кухня. Мутаки рогалики с ореховой начинкой. О Фазенде. Загородная жизнь. В копилку рецептов вкусных сладостей — джем из алычи. Что нам понадобится: на полтора килограмма алычи идет килограмм сахара и 50 мл воды.
Алычу следует тщательно вымыть и отварить. Долго не надо, достаточно минут 5 в кипящей воде. Суть в том, чтобы ягоды размякли. Их надо протереть через сито, отделив косточки от мякоти. Теперь полученную массу надо отправить в кастрюлю, засыпать туда сахар и поварить не более 10 минут, чтобы джем загустел. Остается разложить по баночкам и накрыть крышками. А вы любите алычу? Варенье из алычи: 2 самых простых способа приготовления.
Алыча — разновидность слив, которые намного мельче, чем сливы, но при этом не уступают им по вкусу.
Важно, что из нее можно приготовить вкуснейший соус сацебелли, а также сварить варенье, добавить в пироги. Редакция FoodOboz делится 2 рецептами вкусного варенья из алычи, которое обязательно нужно приготовить дома Еда,и не только! Салат- ассорти, маринованных овощей. Плов по-азербайджански, по рецепту из Габаллы, с цыплятами, укропом, сухофруктами или кизилом. На дворе сентябрь В южных регионах распространен рецепт мяса с зеленой алычой … названий у него много, но сути они не меняют … все эти блюда простые и очень вкусные … любое мясо или птица, зеленая алыча, чеснок, вино … вот и весь рецепт … соль, перец по вкусу Пять популярных блюд азербайджанской кухни.
Часть 2. Гостеприимный характер жителей Азербайджана как нельзя лучше отражает национальная кухня этой страны. Гостю тут могут предложить блюда на любой вкус: плов, блюдо из бараньих потрохов джиз-быз, люля-кебаб, долму, кутабы, дюшбару, ляванги из рыбы, а также множество изысканных восточных сладостей. Однако в этом выпуске хочется рассказать о менее распространенных в сети рецептах, но при этом очень популярных в Азербайджане. Всегда Вкусно!
Видео рецепты. Соус для мяса из красной Алычи. Мясо с алычой. Баранина с алычой. Алыча малосольная. Рыба с алычой. Про алычу. Журнал "Баку". Самое главное в шашлыке. Спросите любого азербайджанца: как готовить шашлык? Вы услышите миллион ответов, и все окажутся верными. Рецептов шашлыков существует множество. Потому что шашлык не только еда, но еще удовольствие и радость.
А радость — она у каждого своя. Здесь не нужно вступать в спор. Наоборот, слушайте и соглашайтесь! Собеседник тут же поймет: вы — хороший человек, а значит, вас непременно следует угостить отменным шашлыком.
Самое главное в шашлыке, скажет один знаток, — то, из чего вы его делаете Азербайджанская выпечка гогал. Сбор и Консервирование Алычи на Зиму. На рынках появилась зеленая алыча Свинина с алычей. Алыча: рецепты варенья, компота, настойки. С "классической" сливой знаком, смеем предположить, каждый. Из нее можно приготовить бесчисленное количество лакомств. Пряная, пикантная, сочная — такая алыча раскрывается совсем другой своей стороной.
По вкусу и текстуре мякоти закуска чем-то может напоминать оливки. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение. Кексы Кексы Кексы в духовке Творожные кексы Кексы на кефире Шоколадные кексы Кексы с изюмом Кексы в кружке за 5 минут в микроволновке Кексы на молоке Кексы на сметане Лимонные кексы Запеканка Картофельная запеканка Запеканка из макарон Творожная запеканка Творожная запеканка в духовке Творожная запеканка в мультиварке Творожная запеканка с манкой Творожная запеканка с манкой в духовке Творожная запеканка без манки Творожная запеканка как в садике ПП творожная запеканка Творожная запеканка с бананом Десерты 45 Меренговый рулет Имбирные пряники Кремы для торта Крем чиз для торта Заварной крем для торта Творожный крем для торта Сметанный крем для торта Масляный крем для торта Сливочный крем для торта Белковый крем для торта Шоколадный крем для торта Крем для украшения торта Крем для выравнивания торта Крем для торта Наполеон Хлеб Хлеб в хлебопечке Белый хлеб в хлебопечке Ржаной хлеб в хлебопечке Тесто Тесто для чебуреков Тесто для курника Тесто для пиццы.
Салаты с курицей Салат с курицей и ананасом Салаты с курицей и грибами Крабовые салаты Салат с крабовыми палочками Крабовый салат с кукурузой и яйцами Крабовый салат с кукурузой, яйцом и огурцом Крабовый салат с рисом и кукурузой Салаты с кальмарами Салаты с кальмарами Салат с кальмарами и яйцом Салат с кальмарами и огурцом. Квас Квас в домашних условиях Квас из черного хлеба Квас на сухих дрожжах Квас с изюмом Квас из цикория Березовый сок 98 Квас из березового сока с изюмом Квас из березового сока в бутылках Квас из березового сока с черным хлебом Березовый сок с апельсином на зиму Березовый сок на зиму Березовый сок Березовый сок с лимоном.
Солянка Солянка Солянка сборная мясная классическая Солянка с колбасой и картошкой Харчо 71 Харчо из говядины Харчо из свинины Харчо из курицы Суп харчо в мультиварке. Торт «Фантазия».
Торт «Лакомка». Торт «Норка крота» с бананами. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон».
Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический.
Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик».
Торт безе «Графские развалины». Сахарная глазурь. Курица, запеченная в соли в духовке. Жаркое из индейки с картошкой. Бутерброд с яйцом на сковороде. Салат «Нежность» с курицей и огурцом. Запеченная грудинка.
Маринованная алыча с чесноком на зиму 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Азербайджанская. Время готовки 30 мин. Порции 4. Калорийность 65 ккал ккал ккал. Белки 1,0 гр. Жиры 0,2 гр. Углеводы 14,3 гр. Вода 32,5 гр.
